منتدى اصدقاء شط العرب
منتدى اصدقاء شط العرب
منتدى اصدقاء شط العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صوت الحب
المشرف العام
المشرف العام
صوت الحب


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 750
نقاط : 26204
تاريخ التسجيل : 20/11/2010

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي   طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 17, 2010 7:50 pm

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 6xgu6robr03lses8g3m2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
flower of life
المشرف
المشرف
flower of life


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 592
نقاط : 25204
تاريخ التسجيل : 18/11/2010

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي   طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 16, 2010 3:45 am

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 16871
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صوت الحب
المشرف العام
المشرف العام
صوت الحب


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 750
نقاط : 26204
تاريخ التسجيل : 20/11/2010

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي   طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 08, 2010 7:15 pm

[SIZE="5"]
المقادير

3 كاس من الرز المسلوق
_كيلو سمك مقطع
_ملح وثوم لدعك السمك
_عصير ليمونة
_نصف م من كل من كركم وكمون وقرفة وفلفل اسود وملح
_فنجان ماء ورد به زعفران وهيل
_3 بصلات حلقات
_ ربع كاس زيت
_م ثوم مع زنجبيل ناعمة
_حبة كبيرة طماطم
_ 2 م بقدونس وكزبرة
_ 7 حبات من ورق الغار الهندي
_ م ك بهار برياني
_فلفل حار .



الطريقة:
1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والقرفة والفلفل الاسود والملح ثم نحمرة حتى ينضج




طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 1152463716





طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 1152463737



2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمكمع الخلطة


طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 1152463749

طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 1152463786

في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طبخناه ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم..



طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي 1152463819


وبالف صحه وعافيه
[/SIZE]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل برياني السمك بالصور شهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اصدقاء شط العرب :: القسم الاجتماعي :: منتدى الـطـبخ والــغــذآء-
انتقل الى: